martedì 3 aprile 2012

GELATO DI PERA E CANNELLA


GELATO DI PERA E CANNELLA

taglia a piccoli pezzi una pera dolce e succosa, mettila in freezer per almeno 2 ore, frulla quando è ancora congelata aggiungendo poca acqua e cannella in polvere fino a quando non otterrai una consistenza cremosa, guarnisci con scorza d'arancia e pezzi di cannella.

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