giovedì 9 ottobre 2014

RONDÒ DI PATATE



Una ricetta semplicissima ma anche un modo diverso per cucinare le patate, perfette anche senza olio se usi una pentola antiaderente.

ingredienti:
patate
lievito alimentare
aglio in polvere
rosmarino
sale

Taglia a julienne le patate mettile in una terrina insieme al resto delle spezie e mescola bene (questa è la base ma puoi aggiungerci quello che vuoi: cipolle,zucchine,porri, spinaci ecc..)
Crea la forma di un hamburgher
Scalda una pentola antiaderente e quando è calda cuocili  5 minuti per lato a fuoco medio (ma comunque controlla sempre il grado di cottura, deve risultare croccante e ben cotto all'interno)

Nessun commento:

Posta un commento